皆さんこんにちは。インド料理ガネーシュのオーナー、シリ・パルサドです。
来日して16年になります。
インドカレーはご存知でもインドというとどんな国なのか、まだまだ知られていない部分もありますね。日本の皆さんに、このページでインドについて少しだけでも知っていただけたらなと思います。
さぁ皆さん、チャイでも飲んでリラックスしながら、楽しくお話しましょう。